| 2月19日 | 輸入タイル貼り２ |
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こんにちは、㈱小西建築工房 永田です。 工事報告写真のピザ窯の画像を見てください！ この画像は、ピザ窯内部を撮影したものですが、 先週までは、ピザ窯の窯内部の表面仕上は、 真っ黒なすすの様な物で覆われていました。 ２月８日の工事報告にも書きましたが、、、 ピザ窯に初めて火を入れる時は、 約１週間近くこの炎を持続しなければいけません。 というのも、ピザ窯は炎を入れることにより始めて、 内部のモルタル仕上げに含まれる水蒸気が、 炎により完全に蒸発します。 この行為によって、初めてピザ窯が一体となります。 Ｓさんは、ピザ窯の点火から数えて１１日間。。 ほぼ毎日まるで自分の子供の様に・・・気にかけ・・ 小さい炎にてピザ窯の完成を目指し尽力してきました。 その結果が遂に表われましたね！ 僕の目でも確認することができましたが、 炎が舞うたびに真っ黒なすすが、はら・・はら・・と 剥がれだしましていました。 本日の作業は、 月曜日に引続き、輸入タイル貼りを行いました。 明日からは、目地を詰めていきます。 これからの予定としまして。。 ２月２５日 消防の検査 ２月２６日 厨房器具の搬入 ２月２６か２７日 上川支庁の完了検査 ２月２８日 完成引渡し |
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